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今天小编分享两篇关于创业餐厅人员培训案例,欢迎阅读,仅供参考。
一、培训管理条例
为加强酒店新员工职前培训工作的管理,确保职前培训工作能由始至终的开展,从而提高新员工的培训质量和培训效果,特制定以下管理条例:
1、入职培训的基本要求:
·新员工在上岗之前应对酒店和行业有全面地了解,熟悉酒店的规章制度,建立基本的服务意识,在工作中能为客人提供优质服务。
·进出酒店要走员工通道,需要时使用员工洗手间。不准使用客用设施,不准在任何一个非工作岗位、服务区域内出现。
·服装整洁、大方。
·在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗。
·参加培训的员工需集中精力参与,认真做好笔记。
·在培训结束时将进行考核,考核通过者方可进入工作岗位。
·若在培训期间严重违反规定者,酒店将不给予录用。
2、新员工入职培训规定
·每位新员工必须接受人力资源部组织的入职培训课程。
·新员工入职培训必须遵守培训纪律,否则,人事部门不能给予录用。
·培训期间需要登记考勤,不得无故缺勤。
·新员工接受入职培训不得迟到、早退、不准违反课堂纪律,连续三次违规经培训人员提出仍不改正者,不给予录用。新员工在接受培训期间无故旷课两次,也将被取消录用资格。
·每位新员工培训后必须通过人力资源部的入职考核,考核有两次机会,补考不及格者,人力资源部不能录用。
二、新员工入职培训程序
1、目的
让员工对酒店及酒店工作具备整体认识,并建立基本的服务意识和技能。
2、培训内容
酒店概况及行业常识、《员工手册》、职业道德、服务态度与意识、卫生与安全、酒店产品知识、服务礼仪、酒店基础英语、职业生涯设计等。
3、培训程序
3.1了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。
3.2确定培训时间、地点、授课人,并通知新员工。
3.3准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。
3.4开展培训课程。
3.5参观酒店。
3.6培训考核。
3.7填写培训评估表(分新员工和授课人两种描述)。
3.8酒店领导和部门经理与新员工见面。
3.9培训结束。考核合格的员工到人力资源部办理入职手续,不及格者,不给予录用。
3.10新员工至分配部门报到。
3.11存档
三、新员工职前培训内容
项目
培训课程
教学基本知识点
课时
授课人
一
酒店基本知识
1、酒店的基本概念、行业发展状况
2、酒店的发展史
3、酒店的机构设置与职能
4、基本设施、服务项目、特色和电话
5、酒店的企业文化
2课时
酒店组织
二
酒店意识
1、 服务意识
2、 品牌意识
3、 制度意识
4、 团队意识
5、 销售意识
6、 成本意识等
2课时
三
员工手册
1、 总则与组织管理条例
2、 员工须知
3、 基本岗位职责
4、 薪酬制度、劳动管理及员工福利
5、 奖惩条例
2课时
酒店组织
员工行为规范
1、 仪容仪表
2、 服务纪律
3、 文明举止
4、 服务语言
5、 服务效率
6、 形体动作
四
服务心理
1、 客房服务心理
2、 餐饮服务心理
3、 康娱服务心理
1课时
五
职业道德与
礼貌修养
1、 酒店员工的职业道德
2、 酒店员工的礼貌修养
3、 酒店员工的礼仪礼貌要求
4、 外籍客人的风俗禁忌
2课时
酒店组织
六
电话接听与
服务
1、 酒店电话接听服务规范
2、 酒店电话接听服务技巧
1课时
七
消防与
安全常识
1、 燃烧的基本知识
2、 酒店消防设施(种类、分布、使用)
3、 火警应对
4、灭火器的使用
5、酒店的防火制度
6、酒店的安全守则
1课时
八
卫生知识
1、 公共场所常疾病及预防
2、 常用消毒程序、方法介绍
3、 食品卫生知识简介
4、 急救常识
1课时
九
形体训练
(与军训结合)
1、 表情(微笑的方法、眼神)
2、 手势
3、 站姿
4、 坐姿
5、 行姿
1课时
十
员工职业生涯规划
1、 正确认识自己
2、 SWOT分析
3、 确定工作目标
4、 制定具体规划和行动方案
5、 适宜地调整规划
6、 学会管理时间
1课时
十一
考试
1课时
十二
各部门专业
服务技能
1、 中英文打字
2、 酒店常用电话号码
3、 中西式铺床
4、 整理房间
5、 托盘
6、 斟酒
7、 摆台
8、 餐巾叠花
9、 上菜
10、派菜
11、上饮品(茶、酒水)
12、卖餐技巧和送餐服务
13、点钞、假币识别
14、信用卡、支票结算
各部门
组织
总课时
16课时
备注:
1、1课时为60分钟。
2、酒店新招收的所有员工应确保参加一至十项的培训内容。
3、有关工作需要的专业技能培训由各部门组织,新员工分配上岗前由各部门自己培训:前厅服务员需接受“专业服务技能”中的1、2项的内容培训;客房服务员需接受“专业服务技能”中的3、4项的培训内容;餐厅服务员需接受“专业服务技能”中的5-11项的培训内容;娱乐服务员需接受“专业服务技能”中的11项的培训内容;财务收银员需接受“专业服务技能”中的1、13、14项的培训内容。
四、职前培训组织实施
1、应聘人员被录用的当天,到人力资源部办理入职手续,填写培训表格,领取有关材料,在规定的时间,准时参加职前培训。
2、职前培训时间为3天,由人力资源部统一组织实施,各部门派兼职培训员参与,在规定的时间内完成规定的培训内容,并进行书面考试,成绩记录在案。
3、职前培训完成后,各部门按照制定的专业技能培训科目要求,承接职前培训进行岗前专业培训,由部门经理负责组织实施,兼职培训员跟进落实。
4、岗前培训结束后,各部门按照岗位服务项目继续对新员工进行试用期内的专业技能培训,直至试用期满后进行考核,综合评定意见报人力资源部,以作为员工转正定级依据。
五、各服务岗位培训要点(详见《梨园大酒店管理服务标准》)
新入店员工、实习生正式进入服务岗位之前应进行岗前服务技术培训,具备本岗位基本专业知识、操作技术后才能独立进行对客服务。
各服务岗位培训要点如下:
(一)综合部分
本部门组织结构、工作任务、服务范围;
本部门与其他部门的工作衔接与协调;
本部门规章制度、纪律、考勤、安全消防、质检等有关规定。
(二)专业部分
1、前厅部
(1)前台服务
①专业知识
·前台接待员岗位职责
·前台各项工作流程及服务质量标准
·前台标准服务用语及常用对话、单词(中、英文)
·酒店内服务设施(名称、经营特点、位置、营业时间、收费标准、电话)
·酒店各种促销活动
·各楼层房间位置、房间类型、陈设配置、朝向、房价
·前台各项工作程序:入住、留言、换房、预订、做钥匙及开门、销房、团队接待、团队变更、退房等。
·收银工作程序及服务质量标准:入住、结账(现金、支票、信用卡)、挂账、托收、转账
·前台各类表格填写:入住登记单及房卡、留言单、变更单、预订单、团队资料等。
·入住登记的有效证件
·外币兑换知识
·信用卡知识
·计算机财务软件程序使用方法
·前台服务技巧
·酒店附近的购物、娱乐场所及中高档酒店宾馆的电话、位置及乘车线路
·外籍人士接待管理规定、安全制度、客户档案管理
·前台与酒店各部门的主要联系
·各部门主管以上人员的姓名、面貌、职位、办公服务电话
②操作训练
·计算机操作
·填写各类单据
·形体、语言训练
(2)总机服务
①专业知识
·总机服务员岗位职责
·话务台、交换机的功能与操作程序
·总机标准服务用语及常用对话、单词(中、英文)
·总机各项工作程序及服务质量标准:代客留言、“请勿打扰”、查号、受理长途、叫早、开关IDD及DDD、夜班、日统计报表
·酒店内服务设施(名称、经营特点、位置、营业时间、收费标准、电话)
·酒店各种促销活动
·酒店内长住客人的公司名称、电话号码、房间号
·应熟记电话号码:
——各大酒店、航空公司、火车票及机票问询处电话
——酒店内部所有电话号码和主要管理人员的手机号码
——全国各省会、大城市、部分国家首都的地区代码和国家代码等
②操作训练
·交换机操作
·发音训练、耳音训练、听音辨人
·语言、语音、语调技巧
(3)商务中心服务
①专业知识
·商务中心服务员岗位职责
·商务中心各类设备的功能、操作程序、维护保养知识
·商务中心各项工作程序及服务质量标准:收发传真、打字、复印、文件装订、租用设备、代办票务、传输外籍单、账单处理、做日报表
·商务中心标准服务用语及常用对话、单词(中、英文)
②操作训练
·各类设备操作
·打字训练、缩扩版复印技巧
·语言沟通训练
(4)行李服务
①专业知识
·行李员岗位职责
·楼层客房分布、客房内部设置及设备设施使用方法
·酒店内服务设施和各种促销活动
·了解本地旅游、购物及交通等信息
·行李服务各项工作程序及质量标准
——运送进店与离店团队行李、散客行李服务
——行李寄取手续
——分发报刊信件
·行李员形体规范
·行李服务标准、服务用语及常用对话、单词(中、英、日文)
②操作训练
·行李车的使用与维护保养
·形体训练
·语言技巧训练
2、客房部、管家部
(1)楼层服务
①专业知识
·楼层服务员岗位职责
·楼层服务工作流程及服务质量标准:敲门、清洁、夜床、洗衣
·清洁房间的程序与基本方法
·楼层常用英文(缩写)的中文含义
·客房服务过程中形体要求与规范用语(中、英文)
·客房总数、各类型房间套数、服务员每日清洁服务的客房套数
·工作间、货物柜的整理和工作车的保养
·酒店内服务设施(名称、经营特点、位置、营业时间、收费标准、电话)
·客房安全知识和应急措施、楼层安全条例内容
·工作交接日志的事项和书写
·客房服务中常见问题的处理
②操作训练
·客房清扫操作技术
·楼层日常服务操作
·楼层区域清扫
·客房开夜床服务
·形体、语言训练
(2)公共区域
①专业知识
·公共区域服务员岗位职责
·清洁去污原理
·地毯清洁和保养知识
·大理石的清洁和保养知识
·各种清洁剂使用常识
·客房及公共区域专业清洁机器设备知识
·酒店各项服务设施的项目名称、地点位置
·公共区域服务员形体、语言及卫生规范
②操作训练
·地毯清洗技术
·各种清洁机器、设备的操作技术
·服务用语训练
(3)会议服务
·会议服务工作程序及质量标准
·会场服务、摆台布置、上茶等技巧
·音响设备的操作
3、餐饮部(中餐、西餐)
(1)专业知识
·各餐厅服务员岗位职责
·餐饮服务员仪表仪容规范
·《食品卫生法》内容及餐饮服务员个人卫生要求
·餐饮服务员语言规范(中、英文)
·西餐知识、服务工作程序及质量标准、菜单讲解、摆台
·中餐知识、零点服务工作程序及质量标准、菜单讲解、摆台
·酒水知识、酒吧服务工作程序及质量标准
·自助餐(早餐、晚餐)服务工作程序及质量标准
·会议餐服务工作程序及质量标准
·大型宴会服务工作程序及质量标准
·多功能厅各类会议、活动服务程序及质量标准
·送餐服务程序与标准
·酒水饮料知识(种类、产地、价格、冲泡、斟倒)
·销售技巧
·不同地域客人的饮食禁忌常识
(2)操作训练
·形体训练
·托盘训练
·中、西餐、宴会上菜顺序及分菜技巧
·斟酒技术
·中餐、西餐、宴会、自助餐、酒会摆台
·叠口布花
·餐厅服务中的推销和应变能力
·语言训练
4、财务部
(1)收银员
①专业知识
·收银员岗位职责
·收银工作程序及服务质量标准:入住、结账(现金、支票、信用卡)、挂账、托收、转账
·外币兑换知识
·信用卡知识
·计算机财务软件程序使用方法
·各类财务表格填写方法与要求
·酒店内服务设施(名称、经营特点、位置、营业时间、收费标准、电话)
·收银员服务语言规范(中、英文)
·财务安全知识和应急措施
·财务纪律与酒店有关规定
②操作训练
·计算机操作技术
·收款机操作技术
·形体训练
·伪钞识别技巧
·点钞技术
·加乘计算速度训练
·语言训练
(2)库房管理
①专业知识
·库房管理员岗位职责
·货品工作程序(入库、领货、退货、报废)
·食品入库特殊要求和食品库管理知识
·《食品卫生法》知识
·库房管理的安全知识及防范措施
·库房卫生与货品摆放秩序要求
·库房管理纪律
·制定库存货品补充计划方法
②操作训练
·库房摆放与清洁操作
·入库、领货、退货、报废程序具体操作及填写单据
5、保安部
(1)保安安全知识
·保安员岗位职责
·酒店保安执勤纪律要求
·保安人员形体规范
·保安执勤语言规范(中、英文)
·保安执勤的定点岗位和巡逻范围、路线
·酒店的各项安全制度及各重点部位安全规定
·酒店制定的各种紧急情况下应急措施预案
·保安队在紧急情况发生后的职责和任务
(2)消防安全知识
·消防安全工作的重要意义、方针、原则
·酒店对消防安全的各项具体规定
·酒店消防设施的原理、功能与操作使用方法、分布情况
·灭火常识、原则与方法
·酒店消防报警电话号码
·发生火灾后的报警程序
·酒店消防重点部位与消防巡查路线
·发生火灾的基本条件与预防措施
(3)操作训练
·形体训练
·服务用语训练
·各部位保安服务技能
·体能训练
·消防演练
6、工程部
①专业知识
·岗位工作职责和部门工作范围
·工作服务用语
·熟悉酒店工程设备运行系统(配电及电控、供排水、空调、电锅炉、电梯等)
·了解酒店设施(使用和运行)状况
·熟悉消防设施、安全操作规范及应急预案
②操作训练
·各运行系统工程设备的规范操作要领
·设施设备故障的排除与处理
·设备的巡查和检修
快餐部
(1)卖餐服务
①专业知识
·卖餐员岗位职责
·卖餐服务流程及质量标准
·服务用语及常用对话
·餐饮服务员仪表仪容、礼仪规范
·《食品卫生法》内容及餐饮服务员个人卫生要求
·菜肴知识(材料、味型特点、价格、搭配常识)
·销售技巧
·VIP客人的饮食禁忌档案
·刷卡操作要领及服务质量标准
·酒店内服务设施(名称、经营特点、位置、营业时间、收费标准、电话)
·酒店各种促销活动
②操作训练
·配餐
·心算训练
·刷卡操作技能
·形体、语言训练
(2)送餐服务
①专业知识
·送餐员岗位职责
·送餐服务流程及质量标准
·服务用语及常用对话
·餐饮服务员仪表仪容、礼仪规范
·《食品卫生法》内容及餐饮服务员个人卫生要求
·菜肴知识(材料、味型特点、价格、搭配常识)
·结帐知识与技巧
·酒店内服务设施(名称、经营特点、位置、营业时间、收费标准、电话)
·酒店各种促销活动
②操作训练
·送餐路线的熟悉
·心算训练
·送餐盒、送餐车装配操作技能
·形体、语言训练
请各部门参照以上职前培训要点,结合本部门工作实际情况,合理制定本部门各期新入职员工培训方案,组织落实,并将考核结果和鉴定意见于新员工转正前交予人力资源部。
以上就是小编整理的创业餐厅人员培训案例两篇,希望能对大家有所帮助。
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后勤服务工作具有易做性、难做性和重要性的特点。完善后勤服务体系,后勤服务人员必须增强大局意识、服务意识和创新意识。下面是小编整理的后勤人员岗位职责范文,一起来看看吧。
1.服从并完成主管领导安排一切后勤杂务。(如对店面设施简单的维修,活动时对活动现场的布置,库房的整理等)
2.后勤人员在送货时保证货物运输过程中安全,完整。
3.后勤人员要保证打样后商品包装的完整性及包装附件的完整齐全,以备随时打包销售。
4.负责电脑桌,椅的安装及简单的维修。并对短缺的安装附件记录登记,及时向主管领导汇报。
5.负责风机,拱门,帐篷,演示桌,户外广告喷绘等其他相关物料的保存。
6.负责电视,洗衣机,电脑桌椅等商品的安装工具的保存,(包括电动工具。螺丝刀,钻头,电源线,卷尺,三通扳手、水平尺等工具)不得丢失,损坏,要保证安装时所有工具齐全并可以正常使用。丢失、损坏照价赔偿。
7.正常使用情况下,工具磨损严重无法正常使用即时通知主管领导,即时补换。
8.负责货物的装卸,出入库的搬运。
9.负责产品销售后的打包、装车、运输和安装。
10.搬运途中要严格遵守产品运输注意事项,不得违反。造成商品的损坏由当事人负责。
11.在安装过程中,不得违规操作,以此带来的产品质量问题及损坏由当事人负责。
12.在顾客家中安装时,不能划伤或损坏顾客家中的任何东西包括(地板,家具,墙壁等),严格按照安装要求安装。
13.送货上门或安装时,在未经顾客同意的前提下要穿鞋套进入顾客家中。
14.安装完毕后,要当顾客的面操作一遍,以证明商品无质量问题,负责提醒顾客,按说明书操作要求使用。电视安装完毕要把机顶盒或闭路线等相关设备连接好,调试好。
15.协助其他部门完成主管领导安排的相关工作。
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项目经理是对项目实行质量、安全、进度、成本管理的责任保证体系和全面提高项目管理水平设立的重要管理岗位。以下是读文网小编整理的装潢项目经理岗位职责,以供大家参考。
一、职责总述:
1、本类工作是在主管人员监督下,处理日常一切事务。
2、遵守国家和企业的各种规章制度。
3、负责单项工程的前期施工、结尾等各个阶段的一切组织管理工作。
4、按时向有关领导呈报工作进展情况。
二、所受监督:
1、接受本公司主管领导的监督和指令。
2、在规定的权限内可单独处理例行公事,有重要事项须向上级汇报请示后处理。
三、工作范围:
1、负责工程前期准备阶段。
(1)熟悉图纸,根据建设单位要求组织制定合理施工进度、设备、劳动力、材料等供应计划,并报主管审批。:
(2)负责组织进场,搞好现场办公室、库房、宿舍、伙房的选址工作。;
(3)组织现场工人大会,安排施工人员的安全、技术、纪律制度的交底工作。
2、施工阶段:
(1)负责下属各级按进度计划施工,协调各工程交叉作业。
(2)合理安排用工及使用材料,降低工费及材料成本。
(3)督促下属制定材料总计划,提前制定材料供应计划,并给予材料部门最少三天采购时间。
(4)按图施工,如甲方要求变更施工内容,必须凭完备的变更登记手续组织施工,并将变更登记手续分别交行政管理部及预算部存档
(5)合理安排工程日记记录、现场办公人员考勤及施工人员考勤。
(6)对施工及人员安全负责,并负主要领导责任。
(7)组织办理质量监督部门的隐蔽工程验收手续。
(8)单项工程结束后,负责与建设单位、监理公司或审记部门办理结算手续,交财务部、办公部存档。
3、验收退场阶段:
(1)工程竣工后,先自行检查,交主管领导复检后,再交甲方及质量监督部门验收。
(2)组织各工种协调退场。
(3)工程验收后,安排将该工程有关资料报管理部及有关各部门存档。
(4)定时上报工程进度表。
四、领导责任:
1、对工作目标完成负责。
2、对单项工程成本控制负责。
3、对所属下级纪律行为、工作秩序、团队精神负责。
4、对本工程项目所掌握的公司秘密安全负责。
五、权利:
1、对工程现场有指挥权。
2、对所属下级有监督、检查权。
3、在工作范围内处理与甲方及施工单位的关系。
4、对下属员工及施工人员有任免、奖罚提议权。
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不同行业,不同职位有不同的工作要求,今天小编给大家介绍的是汽车销售的工作职责。下面是小编整理的汽车人员岗位职责内容介绍,一起来了解下吧。
一、市场信息的反馈、收集和总结,了解市场及竞争对手的情况。
二、完成上级领导布置的工作。
三、引导新业务员熟悉各项业务知识。
四、负责与顾客保持良好的关系,尽量提高顾客满意度。
五、负责展厅内展车的布置,要求展车:整洁、无手印、粘贴好标志牌。
六、负责交车时向客户解释保修情况及注意事项。
七、注意礼仪、礼节,随时关注展厅的环境,保持清洁、清新、整洁而美观的工作环境。
八、负责办理收车及新车检验、加油、清洁和摆放车辆。
九、填写销售员负责的各种报表。
十、熟悉广本系列车型(参数、性能特点)。
十一、寻找潜在顾客及顾客拜访。
十二、接待展厅内顾客、并进行车辆介绍或与顾客试车。
十三、负责精品柜的整洁摆放,价目表清晰,品种分类摆放。
十四、负责跟踪上牌情况,尽快收齐车款,及时将车辆交给客户。
十五、与顾客商定合同,向顾客收取上牌所需证件交付上牌员办理上牌。
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项目申报书虽和可行性研究报告有一定关系,但并非是可行性研究报告。以下是读文网小编整理的项目申报岗位职责,以供大家参考。
一、 负责收集、了解与企业相关的各类国家和地方优惠、扶持、奖励政策信息,查找各类企业及产品荣誉、资质相关项目申报条件、流程;
二、 负责与各项目岗位人员资料的对接工作,及时与项目人员沟通在操作中出现的问题;
三、 从事项目立项分析、申报对策,项目包装及相关事务的办理;
四、 协调企业内部相关部门准备和收集文档资料,参与编制项目申报材料,完成申报任务,跟踪项目进展和主管部门评审进度 ;
五、 进行项目验收资料的准备、送审和验收,申报项目的后期验证等给予协助 ;
六、 日常维护相关行业协会、学术团体、机构部门关系、政府资助项目相关主管部门,促进各项工作顺利开展;
七、 收集企业发展情况和政策信息,加强对政府主管部门的汇报和建议;
八、 负责企业领军人物和研发技术人员的个人荣誉和资质申报;
九、 负责各项主管部门要求的统计数据工作的协调收集和汇总申报;
十、 工程与申报资料的存档管理;
十一、上级临时交办事项
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项目申报是指政府机关针对企业或其他研究单位作出的一系列优惠政策,企业或相关研究单位再根据政府的政策进行编写申报文件然后根据相关申报要求和流程进行申报。以下是读文网小编整理的项目申报人员岗位职责,以供大家参考。
1、负责公司的政府专项资金扶持项目的工作规划与具体实施;
2、负责岗位职责范围内政府部门、行业协会、联盟组织等的工作对接、关系拓展与维护;
3、负责岗位职责范围内各级别、各类型、内外部的会议、调研、总结、汇报、研讨、培训等工作;
4、负责政府、公共领域面向企业的各类优惠政策及资源的采集、整理与分析;
5、为部门经理做好部门工作支撑,对接部分子公司关联性业务,提供工作协同与业务支撑。
任职资格:
1、本科以上学历,电子信息类专业优先;
2、五年以上政府专项资金扶持项目全程管控经验;
3、具备政府专项资金扶持项目管理、知识产权与标准管理、资质认定与管理等知识;
4、具备电子信息领域政府专项资金扶持项目申报与管理方面的独立申报能力;
5、一定的公关能力、一定的应用写作能力、良好的团队协作能力;
6、工作细致严谨、认真负责;应急能力与工作抗压能力强;保密意识强。
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运城古称河东,三国蜀汉名将关羽的故乡,这里的会有什么创业商机吗?今天读文网小编整理了运城创业培训项目分享给大家,欢迎阅读,仅供参考哦!
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因为举步维艰,因为四处碰壁,因为创业本身就是从苦涩中创造生活的经历。以下是读文网小编为大家整理的内容,希望对读者有所帮助。
开办一家专门服务于少儿的书店,地点要选择在小学校址附近,营业房面积有20平方米就可以了,费用支出主要是房租和流动资金。少儿书店服务的对象应以学龄前儿童和小学生为主,有上千个品种图书即可。下岗人员创业项目:目前市场上少儿图书发行一般为四六折或三七折,加上邮购等费用,图书的纯收入大体在三八折左右,所以你售出100元的图书,你将可获取30元的利润。当然,在经营图书的同时,你还可以兼营一些小学生文具等学习用品,这都会为你的书店带来收益。
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进入20世纪80年代以来,在信息技术飞速发展的背景之下,创业活动在全球范围内活跃起来。以下是读文网小编为大家整理的内容,希望对读者有所帮助。
特价作为一种经营技巧,被许多服装店所采用,30元服装店、60元时装店、100元服装店如今纷纷在街头登台亮相。特价服装店不仅塑造了独特的店面形象,简化了经营管理,还能够形成一批相对固定的客户。在繁忙的大都市,特价确实满足了许多工薪阶层消费者需要。其实,特价店仍有很大的发展空间,只要做好规范化的商店管理,会有更多的特价数字被服装店老板用作店名,甚至是商标。
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成功要学,健康要学,创业要学,所有让人积极向上的习惯都要学习。以下是读文网小编为大家整理的内容,希望对读者有所帮助。
开店前,需先了解市场行情即当前最流行的动漫游戏和游戏机机型等,再进行商品分析和定位,地址适宜选择在学校周围。该项目主要经营出售游戏卡和游戏配件,动漫人物模型,游戏战略攻略手册等动漫游戏相关产品;提供游戏机的改装和升级服务。
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创业,年少者敢博,年长者善算,常胜者爱拼。以下是读文网小编为大家整理的内容,希望对读者有所帮助。
街边一间十来平方米的小店,几乎没有经过什么装修,依旧让路人觉得眼前一亮:琳琅满目、新鲜诱人的水果成了小店最好的装饰。短短几百米的街道旁,卖水果的少说也有七八家,既有小水果摊,又有大一点的装修较好的水果超市,唯有老蒋和妻子经营的这间水果店打着“平价水果”招牌,生意格外繁忙。
水果不仅要够新鲜、卖相好,摆放也有技巧。老蒋说,黄色、橘黄色、橘红色的水果更容易吸引眼球,所以上柜时他都特别注意将芒果、香蕉、荔枝、蜜桃等时令水果摆在醒目的位置。
据介绍,平价水果店的毛利在20%左右。十来平方米的小店,一天多则销售六百多元,少则四百元左右,除去房租等费用,一个月可以净赚三四千元,非常适合寻找小额投资项目的创业者。
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员工培训是指一定组织为开展业务及培育人才的需要,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,其目标是使员工不断的更新知识,读文网小编把整理好的企业经营管理人员培训分享给大家,欢迎阅读,仅供参考哦!
为促进我市企业持续快速健康发展,不断提高我市企业管理人员综合素质,现就加强我市企业经营管理人员培训工作提出如下指导意见,请结合实际,认真贯彻执行。
一、指导思想和目标
1、指导思想。以科学发展观为指导,以企业为主体,以市场为导向,以提升职业岗位能力为重点。
2、培训目标。通过培训,不断提升经营管理人员的战略规划能力、经营决策能力、风险管理能力、资本运作和投融资管理能力、安全生产和现场管理能力。
二、培训内容
对企业经营者开展战略规划、风险控制、资本运作和投融资管理等内容的培训;对中、高层经营管理人员重点开展质量管理、安全管理、财务管理、人力资源管理、营销管理、供应管理等内容的培训;对基层管理人员主要开展现场管理、安全管理、清洁生产等内容的培训。
三、培训重点与要求
1、战略管理。着眼企业长期健康可持续发展,围绕企业中长期战略目标制定,加强企业战略规划设计与实施、商业模式设计与创新、领导能力与团队建设、博弈论与决策、组织架构变革等培训。开发和利用信息支持系统,科学制定企业总体发展规划。
2、风险控制。围绕建立和加强企业风险管理的意识,加强宏观经济政策、市场变化、风险评估与衡量、风险规避与补偿、危机应对与处理等培训,建立健全企业风险内控体系,以有效降低企业经营风险,提高企业应对系统和突发风险的能力,有效规避风险和降低风险损失。
3、资本运作。围绕高效利用资金、降低成本、增加效益,加强全面预算管理、财务分析、成本控制与利润管理、投融资决策、企业现金流管理、境内外企业上市决策与运作等培训,促进企业合理运用资本运作规律,实现企业跨越式发展的能力。?
4、质量管理。围绕建立标准化管理体系,深入开展以产品标准、技术标准、管理标准和工作标准为主要内容的质量管理培训,促进企业的标准化生产,努力提高产品质量水平,增强企业市场竞争能力。
5、市场营销。围绕扩大需求、开拓市场,开展市场规划、营销战略、品牌建设、品牌管理、品牌营销、消费者心理及行为分析、市场渠道管理、营销队伍建设与管理、商务谈判与沟通、现代物流等培训。推动企业建立健全服务质量体系,塑造良好的产品形象,增强企业开拓市场的能力。
6、安全生产。围绕企业安全生产需要,积极开展安全意识、劳动纪律、工艺流程和操作规范等内容的培训。特殊行业、特种作业人员要按有关规定接受专门的培训,持证上岗。要经常性地开展安全生产教育宣传和事故预防模拟演练,使全体职工牢固树立安全生产第一的意识,严格遵守生产管理制度、安全操作规程和纪律。
四、培训措施
1、为增强培训的针对性、时效性和实用性,保证培训效果、训以致用,切实减轻企业负担,提高培训资源利用率,企业管理人员培训工作以市场为导向,以企业为主体,根据企业需要自主培训。各企业结合生产经营需要,制定培训计划,确定培训目标,有针对性地开展职工培训。
2、创新培训方式,形成政府引导培训、企业自主培训与社会机构培训相结合,以企业自主培训为主的培训模式;集中脱产培训与岗位练兵相结合,以岗位练兵为主;技术改造、产品研发与培训相结合,课题攻关、现场问题解决与培训相结合,重在实用。要重视信息技术在培训中的运用,充分发挥电子网络技术和远程教学技术的优势,广泛开展网络、远程教育培训并加强案例教学。要加强企校合作,充分发挥企业实训基地的作用,实现优势互补和资源共享。
3、保障培训经费投入,各有关企业要认真贯彻落实《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》的有关规定,企业应足额提取职工教育经费,按照职工工资总额的1.5%到2.5%的比例提取教育培训经费,列入成本开支,专项用于员工的继续教育和培训。企业技术改造和项目引进,都应按规定比例安排资金用于职工技术培训。企业要做到足额提取,专款专用。
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